お食事処「食楽　湯の茶屋」で、店長として店を切り盛りし、料理人としてのキャリアを活かしてその腕を振るわれている吉満店長。

ランチのメニューに加えて、カフェのメニューも吉満店長のアイデアが活かされています。

「定食系は、昔からのみそ焼きを活かした「樋脇のせごどん」や海鮮丼も人気です」

海鮮丼や刺身の盛り合わせは、その日の魚の案内もホワイトボードで始められました。
お客様に喜ばれているサービスです。

カフェメニューでは、生産者さんの出品されている食材も使用したパフェなども人気です。

地元の食材を活かし、料理人としての腕を奮い、様々なアイデアでお食事処「食楽　湯の茶屋」を盛り上げている吉満店長。

ぜひ美味しい料理をご賞味ください。