「袋のままゆでた後、お味噌で味付けして食べてください」

インタビューに答えて、美味しい山太郎ガニ（モクズガニ）の食べ方を教えてくださった砂田フサ子さん。

インタビューさせていただいた10月は、山奥の渓流に棲む山太郎ガニの旬。

早朝息子さんがとってこられた山太郎ガニが販売されています。

冷蔵保存していたものも出品してくださっているので、年中貴重な山太郎ガニをご賞味いただけます。

「黒瀬さんのおそば」として、近所の方などにふるまわれていた美味しい田舎そば。

遊湯館からの、「黒瀬さんのそばを販売してほしい」という言葉に応えて、遊湯館のオープン当時から昔ながらの田舎そばを出品してくださっています。

毎朝4時から作業されているという黒瀬さんのおそばをぜひご賞味ください。

さつまいもや里芋、大根菜や水菜など出品されている中島宗利さんは、定年後、お父さんのされていた農業を引き継ぎ、美味しい野菜を出品してくださっています。

「父親のやっていた作業を思い出しながら、同じ出品者さんにアドバイスなどももらいながら、より美味しい野菜をお届けできればと頑張っています。」

毎日が挑戦！試行錯誤も楽しいとおっしゃられる中島さんのお野菜をぜひご賞味ください。

鶏さしみや豚肉を出品してくださっている太田精肉店さんは地元市比野の精肉店さん。
いつも新鮮で美味しいお肉を届けてくださっています。

故郷の味コーナーでご購入いただけるほか、隣接するレストランお食事処「食楽　湯の茶屋」の食材としても利用させていただいております。

故郷の味コーナーで新鮮なお肉を、お食事処「食楽　湯の茶屋」でそのお肉を使用した美味しい料理をぜひご賞味ください。

ふくれ菓子やいこもち、赤飯を納品してくださっている西村克子さんはとてもパワフル。

定年後にはじめたお菓子作りは、鹿児島市内のお店にも納品されるほどの人気商品。
毎朝2時半から手作りで作ったものを納品してくださっています。

納品後は、定年前に勤めていたデパートの仕事にでかけ、五つ太鼓の会でも活動されています。

「お菓子作りと昼間の仕事、そして五つ太鼓。三刀流で頑張っています」

手作りの味コーナーで、ぜひ西村さんの商品を手に取ってください。

「87歳です！」

お話をお聞きした遊湯館の店内に元気な声が響きます。

畑通りに商品を出品されている鳥越千恵さんが元気に答えてくださいました。

お客様はもちろんですが、出品者さんや遊湯館のスタッフとの交流も楽しいと嬉しそうに話してくださいました。

「出会いを大切に、遊湯館は元気の源です。」

遊湯館ができた当初から商品を提供してくださっている千恵さん。

さつまいもやヘチマなどなど、千恵さんの野菜をぜひご賞味ください。

「毎日何かしら並べています」

遊湯館ができた当初から商品を提供してくださっている嘉枝さん。

1年を通して季節のお野菜を出品してくださっています。

自分の畑にスーパーに並ばないような珍しい種類の野菜を植えて育ててくださり、出品してくださっています。

嘉枝さんの野菜をぜひご賞味ください。

「早稲田に鹿実。実は母校ではないんです。」

早稲田に鹿実。令和にお母さん。

味はもちろんネーミングも話題の焼酎を扱われている南日本酒類販売の上柿勉さんが教えてくださいました。

本格古式芋焼酎　山酎などなど、遊湯館に様々な銘柄の焼酎を納品してくださっています。

本格焼酎「まぼろしの希梨子」のネーミングの秘密は……

遊湯館に来ていただいた際に上柿さんにお会いしたら聞いてみてください。